重庆冬日：围炉煮汤品美食，赏江景与友欢聚

编辑 · 2周前 (10-10)

在这寒冷的冬日里，找几位好友相聚，享受围炉煮食的乐趣，品味鲜汤，欣赏嘉陵江美景，分享百味人生。这便是我在重庆洪崖洞美食街区中找到的一处温暖角落——“寻围煮XWZ花椒鸡·涮锅”。

想要到达餐厅，从洪崖洞的四楼开始，通过内部电梯抵达五楼即可，记住要先到四楼的嫩芽餐厅，再进入内部哦！

餐厅环境：如果你有外地朋友来访重庆，“寻围煮”是极佳的选择。站在餐厅内，视野辽阔，千厮门大桥、江北嘴金融中心、大剧院与江上游船尽收眼底。清风拂面，灯火辉煌，轻轨穿行于高楼之间，繁忙的车流映衬出独特的城市魅力。室内装饰雅致，绿色雕花墙和柔和灯光营造出浪漫氛围；夜晚，川剧表演精彩上演，水袖轻摆，音韵悠扬，为就餐体验增添一份韵味。

特色菜品：这里最推荐的是花椒鸡·涮锅——结合港式与原味的创新火锅。选用鸡、花胶和数十种珍贵药材文火慢炖而成的汤底，将鲜杀的清远鸡放入锅中煮三分钟，充分吸收汤料精华，肉质鲜嫩滑爽，回味无穷。对辣度有顾虑或关注健康的朋友，这道菜将是理想之选。对于习惯重庆麻辣火锅的本地人而言，尝试这种新颖口味也是一种享受。上桌时先喝一口鸡汤，浓郁的口感令人满足。

套餐包含清远鸡一只、南非黄花胶、肥牛、虾滑、午餐肉、蟹柳、红星斑、海鲜拼盘、蔬菜拼盘和红糖糍粑等丰富选项，适合六人享用。锅底还有冬阴功汤可选。人均消费不到100元，在洪崖洞景区的地理位置和服务品质下，性价比非常高。

最后提醒：为了确保能坐在靠窗的位置，请提前进行预订哦！