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天津美食攻略中,寻找本地人常去的餐厅并不容易。值此新春佳节,家人团聚聚餐是头等大事。今天为大家推荐一家非网红但味道地道的宝藏馆子——【大铁勺】。这家店并非流量网红,但在天津本地食客心中口碑极佳,是聚会定点选择。如果你计划来天津觅食,有时间不妨前往品尝,感受地道的津味。

推荐菜品一:铁勺全素,价格 32 元。在众多重口味菜品中脱颖而出,主打清爽口感。木耳、西兰花、胡萝卜、荷兰豆、山药及芹菜搭配,色彩丰富。荷兰豆和山药口感脆嫩,非常开胃,是喜欢清淡口味的食客首选,营养均衡。

推荐菜品二:铁勺凤爪,价格 49 元。这是店内的招牌中的招牌。鸡爪炖煮得超级软烂,甚至脱骨,且贴心去除了指甲。酱汁微甜,入口即化。连平时非常挑食的长辈都吃了三个,足以证明其美味程度,非常适合家庭聚餐,下饭神器。

推荐菜品三:小黄鱼烧豆腐,价格 48 元。天津人没有不知道这道菜的。小贴饼子蘸鱼汤,是地道的津味。性价比真的高,一大锅才三十多元。虽然实话说味道没家里做得好,但作为餐厅出品,依然保留了经典的家常风味,值得尝试。

推荐菜品四:美味三丝,价格 35 元。包含鸡丝、肚丝、金针菇和香菜段,口味偏清口不辣。适合给长辈点菜,结果味道太好,一半都进了别人肚子。香菜提香但不重,不爱吃香菜的朋友也能尝试,老少皆宜。

推荐菜品五:黑蒜子牛肉粒,价格 68 元。需要客观指出,近期菜品水平有所下降,菜量小了得有三分之一,但价格未变,性价比不高。味道也偏甜,特别是凉了以后酱会发硬,建议趁热食用,避免口感变差。

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推荐菜品六:串串香,价格 38 元。我就是馋冷锅串串了,味道中规中矩,蘸久了会有点咸,但种类丰富。有毛肚、午餐肉、青笋片、木耳、百叶等,能满足不同口味需求,适合喜欢串串的朋友。

店名:大铁勺·熙悦汇店。地址:天津南开区熙悦汇 5 楼大铁勺。虽然部分菜品有波动,但整体仍保留了不少经典味道。过年期间想聚餐的朋友,这里值得列入备选清单,值得大家亲自去体验一下。希望这份攻略能帮到大家,祝用餐愉快。

(责任编辑:佚名)

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