去趟青岛，一定要逛逛劈柴院，感受文化传承

编辑 · 1个月前 (09-21)

游览青岛时，切勿仅仅沉浸于碧海蓝天与沙滩的美景之中，务必抽时间漫步在中山路旁的历史街区——劈柴院，感受这座城市深厚的文化底蕴和传统气息。

创建于1902年的劈柴院，最初名为江宁路，得名源于其早期作为售卖柴火市场的背景。它是青岛开埠后最早的平民市场，承载着市井文化与非物质文化遗产的重要角色。弯弯曲曲的青石街巷和独特的老式里院建筑，勾勒出百年前的城市风貌，每一砖一瓦都蕴藏着丰富的历史故事。

在劈柴院，昔日的热闹场景依然可见一斑。茶馆、酒肆、说书场以及小吃摊点鳞次栉比，构成了一幅生动的市井图景。江宁会馆的老戏台上，山东快书、茂腔和柳腔等传统曲艺轮番上演，不少著名曲艺家曾在这里献技，锣鼓声与唱腔交织成一曲曲生活的乐章，让寻常百姓在享受美食的同时也能品味到地道的文化氛围。

经过时间的洗礼，劈柴院通过保护性修缮得以焕发新生。如今这里依然是保留着传统风味的老街巷，老字号餐馆依然坚守于此，提供金黄香脆的锅贴、醇厚鲜美的豆腐脑和软烂入味的坛子肉等地道美食，每一口都勾勒出老青岛的味觉记忆。漫步在老街区中，不仅能品尝到人间烟火的滋味，还能在戏楼下聆听传统曲艺表演，感受非物质文化遗产的独特魅力。